Garoinada en Palamos

Después de unos meses apartados del mar, ya tocaba una salida al mar para saciar nuestra sed de agua salada y aprovechar con ella para organizar un aperitivo a base de erizos de mar. Gracias como siempre a la iniciativa de David y su organización, todo el viaje salió perfecto. Cada uno se encargo de aportar algo al evento para poder completar un gran aperitivo y disfrutar de un gran día de playa. El tiempo nos acompaño desde primera hora, y pudimos disfrutar de las aguas cristalinas de Cala Estreta. Aprovechando que es temporada de erizos y que con nuestras licencias de pesca podemos coger cierta cantidad de ellos pudimos degustar este manjar no muy conocido entre la gente. Gracias a los conocimientos de François supimos que ejemplares coger y como abrirlos correctamente para luego poder disfrutar de su sabor con un buen vino blanco. Os dejamos con las fotos del aperitivo que acabo convirtiéndose en un gran almuerzo a los pies de la orilla de uno de los enclaves más bonitos y naturales de Costa Brava